Нaзнaчeниe: Ужин

Oснoвнoй ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления: 30-60 минут

География кухни: Кухня Европы

Добавить в избранное

Распечатать

Рагу из цветной капусты со свининой и бараниной, это более мясное блюдо, а не овощное, мясо баранины и свинины в совокупности с овощами при тушении в мультиварке получается необычайно нежное и мягкое, овощи дополняют мясо.

Ингредиенты:

• Свиные отбивные с костью

  400 гр.

• Капуста цветная

  600 гр.

• Помидор

  100 гр.

• Смесь специй

  15 гр.

• Картофель

  200 гр.

• Масло подсолнечное

  10 мл.

• Баранина

  400 гр.

Приготовление:

Шаг 1
В чашу мультиварки льем подсолнечное масло, выкладываем мясо.

Шаг 2
Цветную капусту разделяем на соцветия, добавляем к мясу, сверху посыпаем специями.

Шаг 3
Чистим картофель, режем и выкладываем в мультиварку, добавляем специи.

Шаг 4
Режем помидоры, так же добавляем в мультиварку. Устанавливаем режим тушение, время приготовления один час.

Готово!
Рагу из цветной капусты со свининой и бараниной готово!

Поделиться рецептом в социальных сетях:

+1