CqQRcNeHAv

Архивы рубрики ‘Новости кулинарии’

Малиновый мусс

Нeжный мусс из ягодного пюре с йогуртом и творожным сыром. Продукты (на 2 порции) Малина (свежая или замороженная) — 250 г Сыр творожный — 180 г Йогурт без добавок — 140 г Сахар — 100 г Пудра сахарная — 30 г Желатин — 2 ч. ложки Вода — 100 мл Листья мяты — для украшения […]

Творожный бездрожжевой кулич

Вкусный твoрoжный бездрожжевой кулич. Продукты (на 4 порции) Творог 9-18% — 125 г Масло сливочное — 125 г Сахар — 125 г Яйцо — 1 шт. Апельсин (цедра) — 1 шт. Сок апельсиновый свежевыжатый — 40 мл Мука — 300 г Разрыхлитель — 10 г Соль — 0,5 ч. л. Орехи грецкие — 50 г […]

Котлеты из утки

Кoтлeты из утиного мяса получаются очень вкусными, мягкими и сочными. Подайте их с любым гарниром или овощным салатом на ужин семье, они будут сыты и довольны. Продукты Утиные окорочка – 3 шт. Хлеб белый (батон, булка) – 2-3 кусочка Молоко – 100 мл Яйцо – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 3 […]

Салат «Четыре сезона»

Oчeнь вкусный и необычный овощной салат, который не оставит никого равнодушным! Салат готовится за считанные минуты, он подойдёт как к обеду, так и к ужину. Продукты (на 3 порции) Перец болгарский — 1 шт. Помидоры — 2 шт. Кукуруза консервированная — 3-4 ст. л. Лук репчатый красный (по желанию) — 1 шт. Соль — по […]

Украинский постный борщ

Мoй рецепт украинского борща. Это всегда вкусно! Постный рецепт. Продукты Капуста белокочанная — 0,5 кг Картофель — 4 шт. Свекла — 1 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Корень петрушки — 1 шт. Перец болгарский маринованный — 50 г Томатная паста — 2 ст. л. Сахар — 2 ч. л. Лимон […]

Гречневый суп

Зaчeм покупать полуфабрикаты, если сварить простой суп из натуральных продуктов ничуть не сложнее? Предлагаем самый простой рецепт гречневого супа, доступный даже очень занятому холостяку, совершенно не умеющему готовить! Продукты (на 4 порции) Лук репчатый (средний) — 1 шт. Морковь (средняя) — 1-2 шт. Гречка — 1 стакан Картофель — 2 шт. Лавровый лист — 1 […]

Куриный рулет с вялеными томатами

Куриный рулeт с вялеными томатами получается очень сочным и нежным, потому что готовится не из привычного нам филе грудки, а из филе куриных бедер. Продукты (на 2 порции) Бедра куриные — 4 шт. Томаты вяленые (в масле) — 100 г Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Перец черный молотый — по

Пасхальный кекс-кулич (бездрожжевой)

В интeрнeтe много спорят по поводу того, что такое кулич и чем он отличается от кекса, маффина, краффина и т.д. Насколько я знаю, это обыкновенная сладкая сдобная выпечка круглой высокой формы на заквашенном тесте. Некоторые люди принципиально не едят дрожжевую выпечку, поэтому такой вариант к празднику Пасхи им подойдет. Продукты Мука — 350 г Молоко […]

Двухцветное печенье «Розочки»

Тaкoe песочное печенье из двух видов теста легко готовится, по виду же оно напоминает розы, поэтому очень празднично выглядит. Всем любителям оригинальной выпечки я рекомендую взять данный рецепт на заметку. Продукты Маргарин — 150 г Мука — 300 г Яйцо — 1 шт. Разрыхлитель теста — 1/2 ч. ложки Соль — щепотка Сахар — 100 […]

Крем «Молочная девочка»

Крeм «Молочная девочка» — это очень нежный, вкусный и ароматный крем. Приготовить такой сливочный крем на сгущенке очень просто. Продукты Сливки, жирностью не менее 35% — 1 л Молоко сгущенное — 250 г Сахар ванильный — 10