Oсвeжaющий напиток из крыжовника, с добавлением лимона, лайма и мяты, обладает кисло-сладким вкусом, хорошо утоляет жажду во время жары. Продукты (на 4 порции) Крыжовник — 500 г Вода — 1 л Сахар — 3/4 стакана Лимон — 1/2 шт. Лайм — 1/2 шт. Мята — 2-3 веточки Лёд — по желанию

Сaлaт из моркови и оливок имеет очень оригинальный вкус благодаря заправке из сока цитрусовых и меда. Продукты (на 2 порции) Морковь — 300 г Оливки — 10-12 шт. Петрушка — 3 веточки Мята — 3 веточки Масло оливковое — 2 ст. ложки Соль — по вкусу * Для заправки: Апельсин — 1/4 шт. Лимон — […]

Бискoтти с лесными орехами и сахарной глазурью. Продукты Мука — 3 стакана Масло сливочное или маргарин — 100 г Орехи лесные измельченные — 0,75 стакана Сахар — 0,25 стакана Сахар коричневый — 0,5 стакана Яйца — 3 шт. Масло растительное — 1 ч. ложка Разрыхлитель — 2 ч. ложки Глазурь сахарная — 100

Сытнaя и полезная гороховая каша, рецепт с зеленым луком и растительным маслом. Гороховая каша с луком подойдет для вегетарианского питания и для постных дней. Продукты (на 2 порции) Горох сушеный — 300 г Масло растительное — 2 ст. ложки Лук зеленый — 4 шт. (по вкусу) Соль — 0,5 ч. ложки (по

Куриныe сердечки в соевом соусе — очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет для семейного ужина. Продукты (на 2 порции) Сердечки куриные — 400 г Лук репчатый — 1 шт. Перец болгарский — 0,5 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 1 шт. Соус соевый — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный молотый […]

Для этoгo рецепта используются свежие грибы, которые маринуются по ходу дела. В итоге получается приличная острая закуска — маринованные шампиньоны быстрого приготовления со сливочным сыром. Если она остается (бывают и такие редкие случаи), то хранится в холодильнике до двух месяцев. Продукты Шампиньоны свежие — 400 г Лук репчатый — 1 шт. * Для маринада: Вода […]

«Битыe» огурцы — закуска китайской кухни, ставшая весьма популярной в кафе и ресторанах на всех континентах. Секрет популярности объясняется в первую очередь тем, что готовятся они очень быстро и просто, а сама закуска всегда получается свежей, острой и пряной. Продукты (на 5 порций) Огурцы среднего размера — 1/2 кг Чеснок — 3 зубчика Перец чили […]

Тыквeнный масляный бисквит – это необычная, очень нежная и вкусная выпечка. Можно подать такой бисквит как самостоятельный десерт или использовать для приготовления тортов или пирожных. Продукты Тыква — 300 г Орехи грецкие — 100 г Масло растительное — 150 мл Мука — 200 г Сахар — 300 г Яйца — 3 шт. Соль — 0,5 […]

Eсть такие блюда, которые актуальны в любое время года. Приготовьте по нашему рецепту овощное рагу с кабачками, и наслаждайтесь вкусом и богатым ароматом приготовленных овощей. Продукты (на 4 порции) Картофель — 2 шт. Кабачок — 1 шт. Помидоры — 2 шт. Перец болгарский — 1 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. […]

Пeсoчнoe пeчeньe в зимнем оформлении. Продукты Мука — 2,25 стакана Масло сливочное — 150 г Сахар коричневый — 0,75 стакана Яйца — 1 шт. Сода — 0,5 ч. ложки Соль — 0,25 ч. ложки * Для украшения: Белок сухой (альбумин) — 1,5 ч. ложки Вода холодная — 1 ст. ложка Сахарная пудра — 0,5 стакана […]