-2200″>1

Oписaниe блюдa:

Пeрeц чили сeррaнo и немного тертого имбиря добавляют остроты в этот суп быстрого приготовления, но немного охлажденного греческого йогурта уравновешивает эти пряности с ярким вкусом.

Фотограф: Антонис Ахиллеос — Образец подачи блюда

Время: 35 мин.

Сложность: легко

Порций: 4

Следующий рецепт:

• Традиционный яблочный крисп

Предыдущий рецепт:

• Чечевичный суп с колбасками и капустой

Специи и приправы — Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) — 240 мл.

3/4 стакана (ст.) — 180 мл.

1/2 стакана (ст.) — 120 мл.

1/3 стакана (ст.) — 80 мл.

1/4 стакана (ст.) — 60 мл.

1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.

1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:

• 2 ст. перебранной и промытой красной чечевицы
• 1 нарезанный перец чили серрано (удалить семена, чтобы перец был менее острым)
• 1 крупно нарезанный большой помидор
• Кусок имбиря, очищенный и натертый, размером 3-4 см.
• 3 мелко нарезанных зубка чеснока
• 1/4 ч. л. молотой куркумы
• Крупная соль
• 1/4 ст. крупно порезанной свежей кинзы, плюс еще немного для украшения
• 1/4 ст. греческого йогурта
• лепешка Наан, тонкий лаваш или другие лепешки, для сервировки

Рецепты с похожими ингредиентами: Чечевица, Перец серрано, Томаты, Имбирь корень, Чеснок, Куркума, Кинза, Йогурт, Лепешки наан, Лепешки пшеничные

Приготовление блюда по рецепту:

Пищевая ценность для одной порции: калорий 369; жиров 3 г.; белков 27 г.; углеводов 59 г.