-2702″>0

Oписaниe блюдa:

В этoт плoтный, нo в то же время легкий хлеб с большим содержанием яиц добавляют теплый мед, посыпают маком и запекают, пока корочка не станет золотистой и блестящей. Хотя традиционно халу нужно употреблять в субботний день, эта фантастическая булка подойдет для любых десертов, например, для пудингов или тостов.

Образец подачи блюда

Время: Средне

Сложность: средне

Порций: 12 — 16

Следующий рецепт:

• Суп с индейкой и картофельными клецками

Предыдущий рецепт:

• Куриный суп с овощами и клецками

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) — 240 мл.

3/4 стакана (ст.) — 180 мл.

1/2 стакана (ст.) — 120 мл.

1/3 стакана (ст.) — 80 мл.

1/4 стакана (ст.) — 60 мл.

1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.

1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:

• 2 яйца категории СО
• 3 желтка от яиц категории СО
• 1/4 ст. оливкового масла extra-virgin
• 1 ст. л. крупной соли
• 2 ст. л. сахара (25 гр.)
• 2 и 1/4 ч. л. быстродействующих дрожжей (7 гр.)
• 1 ст. теплой воды (примерно 43°С)
• 1/3 ст. меда
• 1 ст. л. мака (по желанию)
• 4 ст. пшеничной муки высшего сорта (500 гр.), плюс до 3/4 ст. (100 гр.) для замеса

Рецепты с похожими ингредиентами: Тесто дрожжевое, Яйца, Мука высшего сорта, Мед, Мак

Приготовление блюда по рецепту: