-3355″>0

Aвтoр рeцeптa — Гaй Фиeри (Guy Fieri)
Перевод — Гранд Кулинар

Описание блюда:

Котлеты из свиной корейки с соусом Мойо — подробный рецепт приготовления.

Образец подачи блюда

Время: 1 ч. 45 мин.

Сложность: легко

Порций: 4

Следующий рецепт:

• Коктейль «Mojito»

Предыдущий рецепт:

• Кубинский сэндвич в медленноварке

Специи и приправы — Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) — 240 мл.

3/4 стакана (ст.) — 180 мл.

1/2 стакана (ст.) — 120 мл.

1/3 стакана (ст.) — 80 мл.

1/4 стакана (ст.) — 60 мл.

1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.

1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:

• 4 (толщиной 2,5 см.) свиные натуральные котлеты на кости (pork chops)
• 1/4 ст. белого вина
• 1 ст. плюс 1/4 ст. апельсинового сока (порционно)
• 1/2 ст. плюс 1/4 ст. свежего сока лайма (порционно)
• 1/4 ст. уксуса
• 1 ст. л. черного перца
• 2 ст. л. крупной соли
• 1,5 ч. л. молотого кумина
• 1 ст. л. чесночного порошка
• 1 ст. л. лукового порошка
• 1 ст. л. сушеного орегано
• 3 ст. л. канолового масла
• 1/4 ст. нарезанного красного лука
• 2 нарезанных зубка чеснока
• 1 ст. водного кресса для украшения
• 1 нарезанный томат Рим для украшения
• 1/2 нарезанного ломтиками авокадо для украшения

Рецепты с похожими ингредиентами: Свинина, Томаты сливовидные, Вино белое, Апельсиновый сок, Лаймовый сок, Кумин, Орегано, Чесночный порошок, Луковый порошок, Кресс-салат, Авокадо

Приготовление блюда по рецепту: