-3354″>1

Aвтoр рeцeптa — Джeфф Мaурo (Jeff Mauro)
Перевод — Гранд Кулинар

Описание блюда:

Кубинский сэндвич в медленноварке — подробный рецепт приготовления.

Образец подачи блюда

Время: 6 ч. 20 мин.

Сложность: легко

Порций: 6 — 8

Следующий рецепт:

• Котлеты из свиной корейки с соусом Мойо

Предыдущий рецепт:

• Классический кубинский сэндвич

Магазин ОРГАНИК-био-ЭКО-натуральных товаров IHERB.RU — Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего заказа. Более 35000 товаров, бесплатная доставка.

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) — 240 мл.

3/4 стакана (ст.) — 180 мл.

1/2 стакана (ст.) — 120 мл.

1/3 стакана (ст.) — 80 мл.

1/4 стакана (ст.) — 60 мл.

1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.

1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:

• 1,4 — 1,6 кг. свиной лопатки без кости
• 1 булочка для саб-сэндвичей длиной 61 см.
• 450 гр. нарезанной тонкими ломтиками медовой ветчины
• 450 гр. нарезанного толстыми ломтиками швейцарского сыра
• 2 ст. кружочков маринованных огурцов
• Горчица
• 2 нарезанные тонкими полукольцами головки красного репчатого лука
• 3 — 4 измельченных зубка чеснока
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 ст. л. крупной соли
• 2 ч. л. молотого кумина
• 2 ч. л. сушеного орегано
• 1 ч. л. молотого черного перца
• 1/4 ч. л. дробленого красного перца
• Сок 1 лайма (2 ст. л.)
• Сок 1 апельсина (2 ст. л.)

Рецепты с похожими ингредиентами: Свинина, Булочки для сэндвичей, Сыр грюйер, Ветчина, Огурец маринованный, Лук репчатый, Чеснок, Перец красный хлопьями, Кумин, Орегано, Апельсиновый сок, Лаймовый сок, Горчица

Приготовление блюда по рецепту: