-3132″>0

Aвтoр рeцeптa — Элли Кригeр (Ellie Krieger)
Пeрeвoд — Гранд Кулинар

Описание блюда:

Куриные грудки с соусом халапеньо и манго — подробный рецепт приготовления.

Образец подачи блюда

Время: 42 мин. плюс 1 ч. маринования

Сложность: легко

Порций: 4

Следующий рецепт:

• Свиная вырезка по-кубински и рис соффритто

Предыдущий рецепт:

• Жареные бананы плантайны

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) — 240 мл.

3/4 стакана (ст.) — 180 мл.

1/2 стакана (ст.) — 120 мл.

1/3 стакана (ст.) — 80 мл.

1/4 стакана (ст.) — 60 мл.

1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.

1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:

• 2 куриные грудки без костей и кожи (примерно 340 гр. каждая)
• 1 нарезанный кубиками плод манго (примерно 1,5 ст.)
• 2-3 измельченных перца халапеньо
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 нарезанная кубиками головка репчатого лука (примерно 1 ст.)
• 1 нарезанный кубиками красный перец (примерно 1 ст.)
• 3 крупно нарезанных зубка чеснока
• 1 ч. л. соли
• Свежемолотый черный перец
• 1/2 ч. л. молотого душистого перца
• 1/3 ст. красного винного уксуса
• 3 ст. л. патоки
• 2 ст. л. вустерского соуса
• 2 ст. л. сока лайма
• 1/4 ст. томатного соуса

Рецепты с похожими ингредиентами: Куриные грудки, Перец халапеньо, Лук репчатый, Чеснок, Перец душистый, Лаймовый сок, Соус томатный, Соус вустерширский, Винный уксус, Патока, Манго

Приготовление блюда по рецепту:

Пищевая ценность для одной порции: калорий 292; жиров 8 г.; белков 37 г.; углеводов 16 г.