Нaзнaчeниe: Oбeд

Oснoвнoй ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления: более 1 часа

География кухни: Кухня Европы

Добавить в избранное

Распечатать

Вкусные, сочные, нежные, ароматные рулеты, запеченые в слоеном тесте — очень сытное и праздничное блюдо! Очень актуально будет на праздничном столе! Они обязательно понравятся вашим гостям.

Ингредиенты:

• Филе куриное

  2 шт

• Грибы

  100 г

• Творог

  100 г

• Майонез

  2 ст л

• Чеснок

  1-2 зуб

• Сыр твердый

  50 г

• Тесто слоеное

  500 г

• Яйцо куриное

  1 шт

• Специи

• Лук репчатый

  1 шт

• Кунжут

Приготовление:

Шаг 1
Грибы обжарить с луком. Остудить.

Шаг 2
К грибам добавить творог, майонез, чеснок, соль, специи. Перемешать.

Шаг 3
Куриную грудку разрезать вдоль, чтобы получились тонкие пластины.

Шаг 4
На грудку выложить творожную пасту, положить кусочек сыра. Свернуть рулетом.

Шаг 5
Слоеное тесто раскатать и разрезать на кусочки в два раза больше куриных рулетов. Спрятать рулет в тесто и защипать края. Положить на противень швом вниз. Смазать яйцом и посыпать кунжутом.
Запекать в духовке при 180С около часа.

Шаг 6
Горячие рулеты подаем к столу.

Готово!
Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сетях:

+4