-1502″>1

Aвтoр рeцeптa — Рoбeрт Ирвин (Robert Irvine)
Пeрeвoд — Грaнд Кулинар

Описание блюда:

Рецепт мини-сэндвичей с куриным мясом и теплым томатным соусом чатни, на пышных картофельных булочках.

Фотограф: Чарльз Мэстерс — Образец подачи блюда

Время: 2 ч. 10 мин.

Сложность: легко

Количество: 8 мини сэндвичей

Следующий рецепт:

• Слайдер-сэндвичи с жаренной мортаделлой и салями

Предыдущий рецепт:

• Чили из дичи с перцами

Магазин ОРГАНИК-био-ЭКО-натуральных товаров IHERB.RU — Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего заказа. Более 35000 товаров, бесплатная доставка.

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) — 240 мл.

3/4 стакана (ст.) — 180 мл.

1/2 стакана (ст.) — 120 мл.

1/3 стакана (ст.) — 80 мл.

1/4 стакана (ст.) — 60 мл.

1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.

1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:
Для курицы:

• 4 куриных бедра с кожей и предварительно удаленными костями (примерно 560 гр.)
• 2 ст. л. масла из виноградных косточек
• Крупная соль и свежемолотый перец
• Растительное масло для жарки
• 1 ст. муки

Для чатни (индийский кисло-сладкий фруктово-овощной соус):

• 1 ст. измельченных сливовидных помидор
• 1/4 ст. красного лука, нарезанного кубиками
• 1 ст. л. рубленной зелени петрушки
• Крупная соль и свежемолотый перец

Для гамбургеров:

• 2 ст. л. несоленого сливочного масла, размягченного
• 8 маленьких картофельных булочек, предварительно разрезанных на две части
• Майонез, по желанию

Рецепты с похожими ингредиентами: Булочки для гамбургеров, Куриные бедра, Соус чатни, Мука, Майонез, Томаты сливовидные, Лук красный, Петрушка

Приготовление блюда по рецепту: