Нaзнaчeниe: Oбeд

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления: более 1 часа

География кухни: Кухня Европы

Добавить в избранное

Распечатать

Перед Вами вкусное блюдо из куриных сердечек под сырным соусом. Сначала сердечки отвариваются, а затем запекаются под соусом. Можно подавать в качестве основного блюда или закуски. Попробуйте

Ингредиенты:

• Сердечки куриные

  330 г

• Лук репчатый

  1 шт

• Гвоздика

  2 шт

• Сметана

  2 ст.л.

• Чеснок

  1 зубчик

• Сыр полутвердый

  35 г

• Петрушка

  1 ст.л.

• Соль

  по вкусу

• Перец черный

  по вкусу

Приготовление:

Шаг 1
Сердечки отварить до готовности с добавлением луковицы с воткнутыми в неё гвоздичками.

Шаг 2
Сердечки выложить в форму для запекания, смазанную маслом, присолить, поперчить.

Шаг 3
Для соуса смешать сметану, тертый сыр, рубленную петрушку и измельченный чеснок.

Шаг 4
Выложить на сердечки. Запекать при 180*С до расплавления сыра.

Готово!
Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сетях:

+3