CqQRcNeHAv

Пикантные отбивные — пошаговый рецепт с фото

 
 
 
 

Нaзнaчeниe: Ужин

Oснoвнoй ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления: до 10 минут

География кухни: Кухня Европы

Добавить в избранное

Распечатать

Предлагаю приготовить очень вкусные и сочные свиные отбивные. Для этого рецепта используем свиную шею, так она получается очень нежной и сочной. Специи используйте на свой вкус.

Ингредиенты:

  • Свиная шея

    1 кг

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Чеснок

    2-3 зуб

  • Сок лимонный

    1 ст л

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Паприка

  • Специи

  • Соль

Приготовление:

Шаг 1
Мясо нарезаем на порционные куски. Отбить.

Шаг 2
Складываем мясо в банку. Добавляем нарезанный и помятый лук, сок лимона, измельченный чеснок, паприку и специи.

Шаг 3
Банку закрываем и катаем в течении 10-15 минут, чтобы мясо равномерно промариновалось.

Шаг 4
Извлекаем мясо из банки, вмешиваем яйца.

Шаг 5
Обжариваем до румяной корочки.

Готово!
Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сетях:

+2

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.