Нaзнaчeниe: Oбeд

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления: более 1 часа

География кухни: Кухня Европы

Добавить в избранное

Распечатать

Кто не любит запеченные свиные ребрышки. По-первых, не нужно долго стоять у плиты. Во-вторых, получается очень-очень вкусно. На гарнир советую подать картофельное пюре и салат из свежих овощей.

Ингредиенты:

• Ребра свиные

  1 кг

• Чеснок

  3 зубчика

• Перец чили

  0,5 шт

• Соль

  1,5 ч.л

• Хмели-сунели

  1 ч.л

• Розмарин

  1 ч.л

• Перец черный

  0,5 ч.л

Приготовление:

Шаг 1
Берем ребрышки и отрезаем их по отдельности.

Шаг 2
Еще нам понадобятся специи: розмарин, хмели-сунели, перец черный молотый, чеснок, адыгейская соль и горький перец.

Шаг 3
Горький перец мелко-мелко шинкуем, чеснок мелко рубим ножом.

Шаг 4
Добавляем специи к ребрышкам.

Шаг 5
Все тщательно перемешиваем и выкладываем их на фольгу.

Шаг 6
Тщательно заматываем. Отправляем в духовку на 1 час при температуре 220 градусов.

Готово!
Ребрышки готовы, приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сетях:

+2