-3959″>0

Aвтoр рeцeптa — Food Network
Пeрeвoд — Грaнд Кулинaр

Описание блюда:

Рисовая лапша «Пад тай» с креветками — подробный рецепт приготовления.

Образец подачи блюда

Время: 50 мин.

Сложность: легко

Порций: 4

Следующий рецепт:

• Курица барбекю по-тайски

Предыдущий рецепт:

• «Пад тай» (жаренная с овощами рисовая лапша)

Специи и приправы — Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) — 240 мл.

3/4 стакана (ст.) — 180 мл.

1/2 стакана (ст.) — 120 мл.

1/3 стакана (ст.) — 80 мл.

1/4 стакана (ст.) — 60 мл.

1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.

1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:

• 225 гр. плоской тайской рисовой лапши
• 450 гр. разделанных бабочкой больших креветок с панцирем
• 1 уп. (340 гр.) нарезанного кубиками 1 см. очень твердого тофу
• 1/4 ст. рыбного соуса
• 1/4 ст. нерафинированного сахара или сахара турбинадо
• 1 — 2 ст. л. острого азиатского соуса чили (Самбал олек или Шрирача)
• 2 ст. л. свежего сока лайма плюс дольки лайма для украшения
• 1/4 ст. растительного масла
• 4 нарезанных больших зубка чеснока
• 6 нарезанных тонкими полосками редисок
• 4 разрезанных пополам вдоль и нарезанных кусочками 2,5 см. стебля зеленого лука
• 1/2 ст. крупно нарезанного обжаренного соленого арахиса
• 2 ст. проростков фасоли
• 2 очищенных от семян и нарезанных тонкими полосками перца халапеньо (красный и зеленый)

Рецепты с похожими ингредиентами: Рисовая лапша, Креветки, Тофу, Редис, Перец халапеньо, Соус рыбный, Соус чили, Лаймовый сок, Лук зеленый, Чеснок, Сахар коричневый, Арахис

Приготовление блюда по рецепту: