Нaзнaчeниe: Oбeд

Oснoвнoй ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления: 30-60 минут

География кухни: Кухня Европы

Добавить в избранное

Распечатать

Свинина является сытным, легкоусвояемым и вкусным мясом. Блюда из свинины получаются сочными и аппетитными. Предлагаю приготовить рулетики из свинины, это разнообразит ваше меню.

Ингредиенты:

• Филе свинины

  700 г.

• Соль

  по вкусу

• Смесь перцев

  по вкусу

• Масло растительное

  для жарки

• Мука пшеничная

  2 ст.л.

• Яйцо куриное

  2 шт.

• Сыр творожный

  100 г.

• Перец болгарский

  1 шт.

• Лук зеленый

  по вкусу

Приготовление:

Шаг 1
Филе свинины разрежем на порции и аккуратно отобъем через пищевую пленку. Приправим каждый кусочек по вкусу.

Шаг 2
Подготовим начинку — для этого я взяла пластинки сыра творожного с чесноком и зеленью, болгарский перец и зеленый лук.

Шаг 3
Разложим начинку на пластинку мяса.

Шаг 4
Аккуратно завернём в рулет и панируем с начала в муке

Шаг 5
Затем в яичной смеси.

Шаг 6
Выкладываем на разогретую с растительным маслом сковороду и обжариваем по несколько минут со всех сторон.

Шаг 7
Затем перекладываем в фольгу

Шаг 8
Прикрываем фольгой и ставим в горячий духовой шкаф на 40 минут при 180 градусах

Шаг 9
Готовое ароматное блюдо из свинины.

Готово!
Приятного аппетита))

Поделиться рецептом в социальных сетях:

+4