CqQRcNeHAv

Салат с сыром фета и креветками гриль

-2236″>1





Oписaниe блюдa:

Этoт простой салат от Food Network Kitchen, приготовление которого займет всего 25 минут, может похвастаться богатством вкусов средиземноморской кухни: прохладная свежесть огурца, слегка солоноватые оливки каламата и кусочки сыра фета, и все это дополняют креветки, приготовленные с минимумом специй. То, что нужно, для полноценного обеда!


Образец подачи блюда


Время: 25 мин.

Сложность: легко

Следующий рецепт:

  • Неаполитанский многослойный торт-мороженое

Предыдущий рецепт:

  • Пицца-гриль с креветками

Специи и приправы — Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) — 240 мл.

3/4 стакана (ст.) — 180 мл.

1/2 стакана (ст.) — 120 мл.

1/3 стакана (ст.) — 80 мл.

1/4 стакана (ст.) — 60 мл.

1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.

1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:

  • 450 г больших очищенных креветок
  • 1/3 ст. оливкового масла класса extra-virgin, плюс еще немного для креветок
  • Крупная соль и свежемолотый перец
  • 8 ст. (около 225 г) молодых побегов рукколы
  • 1 ст. нарезанного ломтиками огурца
  • 1/2 ст. оливок каламата без косточек
  • 1/4 ст. нарезанного тонкими колечками красного лука
  • 2 ст. л. свежего лимонного сока
  • 230 г сыра фета (раскрошить), для подачи

Рецепты с похожими ингредиентами: Креветки, Руккола, Огурцы, Маслины каламата, Лук красный, Лимонный сок, Сыр фета

Приготовление блюда по рецепту:

  • Разогрейте гриль до умеренно высокой температуры. Смажьте креветки небольшим количеством масла, затем посолите и поперчите. Жарьте на гриле до готовности по 2-3 мин. с каждой стороны.
  • В миске перемешайте креветки, рукколу, огурцы, оливки и лук.
  • Смешайте лимонный сок, 1/3 ст. оливкового масла, соль и перец. Полейте салат заправкой и хорошо перемешайте. Посыпьте сверху сыром фета.
  • Пищевая ценность для одной порции: калорий 520; жиров 39 г.; белков 33 г.; углеводов 8 г.

    Комментирование и размещение ссылок запрещено.

    Комментарии закрыты.