-1092″>0

Aвтoр рeцeптa — Food Network
Пeрeвoд — Грaнд Кулинар

Описание блюда:

Средиземноморское жаркое-ассорти — подробный рецепт приготовления.

Фотография блюда: Антонис Ахиллеос — Образец подачи

Время: 35 мин.

Сложность: легко

Порций: 4

Следующий рецепт:

• Рулеты из говядины и сладкого перца на шампурах

Предыдущий рецепт:

• Жареный на гриле стейк из говядины с перловым салатом

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) — 240 мл.

3/4 стакана (ст.) — 180 мл.

1/2 стакана (ст.) — 120 мл.

1/3 стакана (ст.) — 80 мл.

1/4 стакана (ст.) — 60 мл.

1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.

1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:

• 1 1/4 ст. низкокалорийного натурального йогурта
• 1 зубчик чеснока, мелко натереть
• 1 ст. л. рубленой свежей петрушки
• 1,5 ч. л. сушеного орегано
• 8 куриных бедер с костью, кожу срезать
• Крупная соль и свежемолотый перец
• 1 ст. л. оливкового масла, а так же еще для смазывания гриля и баклажанов
• 1 большой баклажан, разрезать продольно на четыре части
• 1 ч. л. копченой паприки
• 8 ломтиков багета
• 3 помидора среднего размера, разрезать на четыре части

Рецепты с похожими ингредиентами: Йогурт, Чеснок, Петрушка, Орегано, Куриные бедра, Баклажаны, Паприка, Багет, Томаты

Приготовление блюда по рецепту:

Пищевая ценность для одной порции: калорий 545; жиров 18 г.; белков 47 г.; углеводов 47 г.