Ни oднo радостное событие в семье не обходится без праздничного торта. Бисквитный торт «Клоун» с масляно-заварным кремом — замечательный десерт для детского праздника. Торт «Клоун» по этому рецепту порадует и взрослых, и детей.

Продукты

Для светлого бисквита:

Яйца — 6 шт.

Сахар — 1 стакан

Мука для выпечки — 1 стакан

*

Для шоколадного бисквита:

Яйца — 6 шт.

Сахар — 1 стакан

Мука для выпечки — 4 ст. ложки

Какао-порошок — 2 ст. ложки

*

Для крема:

Масло сливочное — 500 г

Крем заварной — из 5 стаканов молока

Какао-порошок — 1 ст.ложка

*

Для украшения:

Малина, протертая с сахаром — для «щёк»

Малина (целые ягоды)