-2488″>0

Aвтoр рeцeптa — Тришa Йeрвуд (Trisha Yearwood)
Перевод — Гранд Кулинар

Описание блюда:

В тарелочке великолепного супа от Триши Йервуд, который приобретает густоту благодаря двум видам фасоли и кремообразную консистенцию благодаря жирным сливкам, свежий топинг из сальсы оттеняет куриный аромат.

Образец подачи блюда

Время: 40 мин.

Сложность: легко

Порций: 8

Следующий рецепт:

• Томатный тортилья-суп с курицей и авокадо

Предыдущий рецепт:

• Тортилья-суп с курицей и фасолью

Магазин ОРГАНИК-био-ЭКО-натуральных товаров IHERB.RU — Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего заказа. Более 35000 товаров, бесплатная доставка.

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) — 240 мл.

3/4 стакана (ст.) — 180 мл.

1/2 стакана (ст.) — 120 мл.

1/3 стакана (ст.) — 80 мл.

1/4 стакана (ст.) — 60 мл.

1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.

1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:

• 4 куриные грудки без костей и кожи (отварить, слить бульон и разобрать на волокна)
• 1 банка (425 гр.) черной фасоли (слить рассол)
• 1 банка (425 гр.) обычной фасоли (слить рассол)
• 1 банка (425 гр.) кукурузы (слить рассол)
• 225 гр. натертого сыра Монтерей Джек
• 225 гр. натертого острого сыра Чеддер
• 3 ст. л. сливочного масла
• 1 ч. л. измельченного чеснока
• 1 мелко нарезанная головка лука среднего размера
• 2 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
• 3 банки (по 400 гр.) куриного бульона
• 1 банка (300 гр.) куриного супа-пюре
• 4 ст. нежирных сливок (10-12%)
• 1/2 ст. сметаны
• 1 ст. острой готовой сальсы, рецепт томатной сальсы
• 2 ч. л. молотого кумина
• 1 уп. (35 гр.) приправы фахита
• 1 уп. (450 гр.) чипсов из кукурузной лепешки тортильяс

Рецепты с похожими ингредиентами: Куриные грудки, Лук репчатый, Чеснок, Сыр монтерей джек, Сыр чеддер, Мука, Соус сальса, Фасоль черная прето, Фасоль кидни, Кукуруза, Кумин, Сливки, Сметана, Чипсы

Приготовление блюда по рецепту: