-2755″>0

Oписaниe блюдa:

Этa курицa в кислo-слaдкoм соусе от журнала Food Network готовится со свежим овощами в смеси соевого соуса и соуса чили с чесноком. Благодаря быстрой обжарке на сильном огне, курица приобретает поджаристую корочку и замечательный вкус даже без фритюра. Свежий апельсиновый сок в соусе и большое количество овощей обеспечивают баланс питательных веществ в этом здоровом блюде.

Образец подачи блюда

Время: 30 мин.

Сложность: средне

Порций: 4

Следующий рецепт:

• Куриный салат с клюквой и орехами на салатных листьях

Предыдущий рецепт:

• Сэндвич с маринованной в меде курицей

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) — 240 мл.

3/4 стакана (ст.) — 180 мл.

1/2 стакана (ст.) — 120 мл.

1/3 стакана (ст.) — 80 мл.

1/4 стакана (ст.) — 60 мл.

1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.

1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:

• 340 гр. порезанных кусочками 2,5 см. куриных грудок половинками без кожи и костей
• 2 ст. л. меда
• 1 ч. л. соуса чили с чесноком
• 2 ст. л. рисового винного уксуса
• 1 ст. л. соевого соуса с низким содержанием соли
• 1/4 ст. свежего апельсинового сока
• 2 ч. л. кукурузного крахмала
• 4 ч. л. арахисового масла
• Соль и молотый черный перец
• 225 гр. подготовленного стручкового гороха
• 0,5 л. нарезанного четвертинками маленького сладкого перца разных цветов или 2 нарезанных полосками шириной 2,5 см. болгарских перца разных цветов
• 6 стеблей зеленого лука, белые части порезать кусочками 3,5 см., зеленые порезать кусочками 2,5 см. и разрезать вертикально на тонкие полоски
• Отварной коричневый рис, как вариант гарнира
• Нарезанный арахис для посыпки (по желанию)

Рецепты с похожими ингредиентами: Куриные грудки, Соус острый, Рисовый уксус, Соевый соус, Апельсиновый сок, Крахмал, Арахисовое масло, Перец сладкий, Лук зеленый, Горох сахарный в стручках, Рис коричневый, Арахис, Орехи

Приготовление блюда по рецепту: