Пирoг «Эклер» получается очень нежным, вкусным и кремовым. Такой пирог послужит прекрасной альтернативой маленьким пирожным. Продукты (на 9 порций) Для заварного теста: Молоко — 125 г Вода — 125 г Мука — 140 г Масло сливочное — 115 г Яйца (крупные) — 4 шт. Сахар — 1 ст. л. Соль — 0,25 ч. л. Масло […]

Чтoбы приготовить такие пирожки-бутерброды, не нужно возиться с тестом, а получается очень вкусно. Продукты Хлеб тостовый — 2 тоста на каждый бутерброд Яблоки Масло сливочное Сахар — по вкусу Масло растительное

Мaсляный заварной крем – очень популярный. Его используют для наполнения и украшения тортов и пирожных. Масляный заварной крем, приготовленный на желтках, получается очень нежным. Продукты Молоко — 300 мл Сахар — 150 г Сахар ванильный — 10 г Желтки — 9 шт. Соль — 1 щепотка Мука — 30 г Масло сливочное — 300

Прeдлaгaю вашему вниманию простой в приготовлении, но очень эффектный и вкусный шоколадно-медовый торт-цифру. Торт можно сделать в виде любой цифры или буквы. Например, в виде восьмёрки. Советую приготовить такой торт на 8 Марта! Продукты Для теста: Яйцо – 1 шт. Мед – 1 ст. л. Масло сливочное – 60 г Сахар – 100 г Какао-порошок […]

Сaлaт с крабовыми палочками и мидиями — просто находка для тех, кто любит свежие салаты с морепродуктами и овощами! Продукты (на 2 порции) Салат «Айсберг» — 100 г Мидии консервированные в масле — 120 г Крабовые палочки — 120 г Огурец свежий — 1 шт. Перец болгарский — 1 шт. Соль — по вкусу * […]

Рeцeпт хрустящих сочных чебуреков с мясом. Правильно приготовленное тесто при жарке покрывается аппетитными пузырьками. Я не знаю людей, которые равнодушны к этому блюду. Продукты Для теста: Мука — 3 стакана Кипяток — 1 стакан Соль — 1 ч. л. Масло растительное — 1 ст. л. Водка (по желанию) — 1 ст. л. * Для начинки: […]

Oтличный рецепт маринованной скумбрии! Получается очень вкусно, рекомендую обязательно попробовать! Продукты Скумбрия – 2 шт. Лук репчатый – 2 шт. Вода – 0,5 л Соль – 3 ч. л. Сахар – 1 ч. л. Гвоздика – 8 шт. Перец черный горошком – 2 щепотки Перец душистый горошком – 2 щепотки Кориандр – 2 щепотки Лавровый […]

Пoслe приготовления блюда из курицы остается куриная кожа. Из нее можно приготовить очень аппетитное и вкусное блюдо — куриная кожа с начинкой. Куриную кожу будем фаршировать овощами, грибами и рисом. Продукты (на 9 порций) Куриная кожа — 500 г Рис приваренный — 0,5 стакана Грибы — 7-9 шт. Лук зелёный — 7 стеблей Зелень укропа […]

Oчeнь вкусный зимний согревающий густой картофельный суп не только с ветчиной, но и со смесью замороженных овощей, что позволяет приготовить его просто и быстро. Продукты Картофель — 2-3 шт. Ветчина — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 4 зубчика Овощи замороженные (смесь) — 500 мл Молоко — 1 л Тимьян сушеный — […]

Рeцeпт такого полезного и вкусного завтрака я подсмотрела у Джейми Оливера. Тост готовится из мультизлакового хлеба и ягод. Подсластителем служит банан. Продукты (на 1 порцию) Хлеб мультизлаковый — 1 кусочек (толщиной 3 см) Ягоды свежие или замороженные (у меня черника) — 1 ст.