CqQRcNeHAv

Архивы за день Март 6th, 2018

Хариса (армянская каша из пшеницы, с курицей)

Рeцeпт очень вкусной и полезной каши из пшеницы, с курицей. Приятно, что готовить это блюдо совсем не сложно. Продукты (на 5 порций) Курица — 600 г Пшеница — 200 г Соль — по вкусу Перец молотый — по вкусу Вода — 1,5 л Масло сливочное — примерно 15 г на

Утиное филе с вишней

Нeжнoe утиное филе с ярким цветом и вкусом. Готовится очень просто, а результат просто ошеломляющий. Прекрасно подойдет для домашнего праздника. Продукты Филе утиное — 200-250 г Вишня замороженная — 80 г Соус соевый — 100 мл Сахар — 1 ч. л. Сок лимона — 1-2 ст. л. Имбирь сушеный — 0,5 ч.

Торт «Птичье молоко» с манкой

Крoмe знаменитого торта «Птичье молоко», рецепт которого придумал многоуважаемый кондитер ресторана “Прага” Владимир Гуральник в 1974 году, существует ещё один вариант торта «Птичье молоко», рецепт которого мы вам предлагаем. Продукты Для коржей: Масло сливочное – 130 г Сахар – 250 г (1 стакан) Яйца – 4 шт. Мука – 160 г (1 стакан) Разрыхлитель – […]

Самый необычный ореховый торт

Иммaнуил Кант сказал, что вкус — это «способность судить о прекрасном»… Ореховый торт с пралине довольно оригинален и по вкусу, и по виду. Если вы любите орехи, то оцените торт по достоинству. Продукты Для бисквита: Яйца — 2 шт. Фундук — 40 г Сахар — 50 г Масло сливочное — 10 г Мука — 5 […]

Котлеты из шампиньонов

Кoтлeты из шaмпиньoнoв отлично разнообразят ваш рацион — они вкусные, сытные и готовятся быстро. Продукты (на 3 порции) Шампиньоны — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Яйца — 2 шт. Сыр твердый — 50 г Молоко или сливки — 2-3 ст. л. Сухари панировочные — 2 ст. л. Мука — 2 ст. л. Соль […]

Пшенная каша с тыквой, на молоке

Кaждый день мы завтракаем и забываем про каши, а ведь это вкусно. Приготовить пшенную кашу с тыквой можно быстрее, чем обычно. Молочная каша получается средней густоты, очень вкусная. Готовить кашу просто. Возможно вы готовите молочную пшенную кашу с тыквой по-другому, предлагаю свой вариант. Продукты (на 4 порции) Крупа пшенная — 1 стакан Тыква — 150 […]

Салат из чечевицы и пасты орзо

Сытный и вкусный сaлaт из чечевицы, зеленого горошка, оливок, болгарского перца и мелких макаронных изделий — пасты орзо (орцо, ризони) в виде риса. Простой салат хорош для семейного ужина. Продукты (на 2 порции) Паста орзо (orzo) — 100 г Чечевица — 100 г Горошек зеленый (свежий или замороженный) — 50 г Оливки без косточек — […]

Постный суп с черной фасолью и тофу

Прoстoй и быстрый вегетарианский рецепт постного супа с черной фасолью и тофу. Если стоит задача, что приготовить на обед быстро и вкусно, то такой суп из консервированной черной фасоли с сыром тофу будет отличным решением для первого блюда. Продукты Фасоль черная консервированная — 2 банки Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Тмин […]

Чиабатта (итальянский хлеб)

Я oчeнь люблю этот хлеб и за «дыры», и за вкус. И вот наконец нашла достойный рецепт, слегка подкорректировала под свою духовку и теперь пеку чиабатту дома и очень этому рада. Возня с выпечкой, конечно, присутствует, но она того стоит. Продукты Закваска: Мука — 100 г Вода — 100 мл Дрожжи свежие — 10 г […]

Чиабатта (итальянский хлеб)

Я oчeнь люблю этот хлеб и за «дыры», и за вкус. И вот наконец нашла достойный рецепт, слегка подкорректировала под свою духовку и теперь пеку чиабатту дома и очень этому рада. Возня с выпечкой, конечно, присутствует, но она того стоит. Продукты Закваска: Мука — 100 г Вода — 100 мл Дрожжи свежие — 10 г […]