CqQRcNeHAv

Архивы за день Март 25th, 2018

Котлеты из утки

Кoтлeты из утиного мяса получаются очень вкусными, мягкими и сочными. Подайте их с любым гарниром или овощным салатом на ужин семье, они будут сыты и довольны. Продукты Утиные окорочка – 3 шт. Хлеб белый (батон, булка) – 2-3 кусочка Молоко – 100 мл Яйцо – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 3 […]

Облепиховый смузи с тыквой и бананом

Oблeпиxoвo-тыквeнный смузи — свеженький вариант для завтрака. Необычное и яркое сочетание тыквы и солнечных ягод облепихи дает яблочный привкус. Продукты (на 2 порции) Облепиха — 0,75 стакана Тыква — 100 г Банан — 1 шт. Вода — 1 стакан Хлопья овсяные (для 3-минутной варки) — 1,5 ст. л. Корица молотая — 1 ч. л. Подсластитель […]

Морковные маффины с апельсином

Мoркoвныe маффины с апельсином получаются очень вкусными! Ароматные, мягкие и простые в приготовлении. Верх можно покрыть глазурью, и тогда это будет настоящее пирожное. Продукты Для теста: Апельсин — 1 шт. Морковь — 1 шт. Масло сливочное — 150 г Яйца куриные — 3 шт. Сахар — 150 г Ванильный сахар — 1 ч. ложка Соль […]

Слоеный салат с курицей и грейпфрутом

Сoвсeм не обыденный нарядный салат «Ревнивица» с курицей, грейпфрутом, кукурузой, сладким перцем и китайской капустой. Курицу можно заменить, например телятиной или индейкой. Пикантность любому мясу придаст грейпфрут. Продукты Курица отварная — 250-300 г Грейпфрут — 0,5 шт. Кукуруза консервированная — 170 г Капуста пекинская — 150 г Перец болгарский — 1 шт. Зелень (петрушка, укроп) […]

Песочный пирог с творогом и ягодами

Вкусный дoмaшний пирог из песочного теста с нежной творожной начинкой, с ягодами малины и черной смородины. Продукты Для теста: Мука — 200 г Разрыхлитель — 1 ч. ложка Масло сливочное — 100 г + для смазывания формы Сахар — 50 г Яйцо — 1 шт. Соль — 1 щепотка * Для начинки: Творог 5% — […]

Тыквенный десерт с сухофруктами

Oчeнь вкусный десерт из тыквы и сухофруктов, который можно есть холодным или горячим и добавлять в кашу, чтобы ее ели дети! Продукты (на 8 порций) Тыква — 1,5 кг Чернослив — 150 г Курага — 150 г Изюм — 150 г Яблоки сушеные — 150 г Сахар — 50 г (по вкусу) Вода — 1 […]

Крабовый салат с кукурузой, сыром и огурцом

Ceгoдня мы с вами будем готовить вкуснейший салат из крабовых палочек, в состав также которого входят два вида сыра, кукуруза и свежей огурец. Добавление сыра в данное блюдо вносит изысканную нотку, и крабовый салат в результате становится более сытным. Продукты (на 3 порции) Крабовые палочки – 6 шт. Сыр твердый – 100 г Сыр плавленый […]

Запечённый рулет из свинины с брусникой

Зaпeчённый в духовке рулет из свинины с брусникой — невероятно вкусное и простое в приготовлении горячее блюдо на праздничный стол. Продукты Свинина (мякоть) — 1,4 кг Брусника — 100 г Чеснок — 2-3 зубчика Мед — 1 ст. л. Коньяк — 1 ст. л. Розмарин — по вкусу Соль — по вкусу Перец черный молотый […]

Шербет с орехами

Oднa из моих самых любимых восточных сладостей – шербет с орехами. Воспоминание из детства. Очереди в магазины стояли километровые, и заботливые родители терпеливо ждали, чтобы побаловать своих детей. Продукты Молоко сгущенное — 300 г Сахар — 150 г Вода — 30-40 мл Мед или инвертный сироп — 25 г Соль — 2 г Орехи (фундук […]

Рыбный суп из обрези семги (рецепт поморской трапезы)

Рeцeпт я подсмотрел у поморов (жителей Онежского полуострова Белого моря) и слегка его «подправил» для приготовления в городских условиях. Готовить рыбный суп чрезвычайно просто, используется минимум кухонной утвари, а отличный результат гарантирован. Продукты (на 6 порций) Семга, обрезь (хвосты, плавники, хребты, головы) — 400 г Картофель средний — 4 шт. (450 г) Лук репчатый большой […]