Рeцeпт очень вкусного густого итальянского свадебного супа с фрикадельками из говяжьего фарша с добавлением сыра пармезан. Продукты Для фрикаделек: Фарш говяжий — 500 г Сухари панировочные — 1/3 стакана Сыр пармезан натертый — 1/4 стакана Яйцо — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Соль Перец черный молотый * Для супа: Лук репчатый (крупный) — 1 […]

Мaлoсoльнaя скумбрия в пикантном кисло-сладком маринаде с клюквой, луком и специями. Продукты Скумбрия — 400 г Специи для рыбы (смесь) — 0,5 ч. ложки Соль — по вкусу * Для маринада: Вода — 100 мл Вино красное — 40 мл Уксус столовый 9% — 40 мл Лук репчатый — 100 г Клюква (замороженная) — 100 […]

Прoстoй вкусный рецепт печенья из овсяных хлопьев и яблок. Продукты Яблоки — 1-2 шт. Хлопья овсяные — 400 мл Мука — 1 стакан Масло сливочное — 100 г Сахар коричневый — 1/2 стакана Яйцо — 1 шт. Сахар ванильный — 2 ст. л. Корица молотая — 1 ч.

Рaссыпчaтoe песочное печенье с шоколадно-миндальной начинкой подойдет на любой случай. Несмотря на то, что печется оно очень быстро и готовится легко, результат превосходит все ожидания – нежное песочное тесто в сочетании с ароматной шоколадно-ореховой помадкой. Продукты (на 8 порций) Масло сливочное – 130 г Яйца – 2 шт. Сахар – 1 стакан Мука пшеничная – […]

Зaпeчeнный картофель со сливками (картофельный гратен без сыра), приготовленный порционно, — очень вкусное и красивое праздничное блюдо. Продукты Картофель — 3 шт. Сливки — 3-6 ст. л. Масло растительное — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по

Дeсeрт из творога с бананом и шоколадом понравится и детям, и взрослым. В меру сладкий, нежный, приятной кремовой консистенции. Продукты (на 2 порции) Творог — 150 г Банан — 1 шт. Сахар — 1 ст. ложка Какао-порошок — 2 ст.ложки Вода — 100 мл * Для украшения: Шоколад тертый Кулинарная посыпка Мята свежая

Дeсeрт из творога с бананом и шоколадом понравится и детям, и взрослым. В меру сладкий, нежный, приятной кремовой консистенции. Продукты (на 2 порции) Творог — 150 г Банан — 1 шт. Сахар — 1 ст. ложка Какао-порошок — 2 ст.ложки Вода — 100 мл * Для украшения: Шоколад тертый Кулинарная посыпка Мята свежая

Xoмeнтaшeн — традиционная еврейская выпечка, которая готовится на праздник Пурим. Пирожки или печенье хоменташен треугольной формы по легенде иначе называют «уши Амана». Тесто может быть как на дрожжах, так и без них, начинка — самая разнообразная. Например, по этому рецепту готовится песочное печенье с черносливом и джемом. Продукты Маргарин (или масло сливочное) — 120 г […]

Пaштeт из свиной печени — вкусное и полезное блюдо. Предлагаю приготовить паштет непривычным способом — отварить его в воде прямо в пакете. Вареный паштет, приготовленный таким образом, имеет аккуратную форму овального комочка, за счёт чего его удобно нарезать на ломтики, как вареную колбасу. Продукты (на 6 порций) Печень свиная — 500 г Лук репчатый — […]

Пиццa «Кольцо» с колбасой — блюдо на случай, когда пришли неожиданные гости. Готовится за минуты. Получается очень вкусно и необычно. Продукты Тесто слоеное бездрожжевое — 300 г Колбаса — 100 г Сыр моцарелла — 150 г Сыр пармезан — 40 г Соус томатный — 50 мл Яйцо — 1 шт. Кунжут — 1 горсть