CqQRcNeHAv

Архивы за день Апрель 14th, 2018

Картофельные галушки

Кaртoфeльныe галушки или ленивые вареники из картофеля – замечательное, необычайно нежное и просто вкуснейшее блюдо, которое вы с лёгкостью можете приготовить для своих родных и близких! Продукты (на 4 порции) Картофель (отварной) – 4 шт. Мука – 50 г + для замеса теста Яйцо – 1 шт. Масло сливочное – 50 г + для подачи […]

Хинкали домашние самолепные

Xинкaли — это национальное грузинское блюдо. Ни в коем случае их не стоит сравнивать с пельменями, это кардинально другое блюдо, одновременно состоящее из первого и второго блюда. Потрясающе вкусная вещь! В данном рецепте я покажу Вам, как несложно приготовить самолепные хинкали прямо у Вас дома! Продукты Говядина – 600 г Свинина – 300 г Мука […]

Сырный суп с копченой курицей

Сырный суп с кoпчeнoй курицей — это суп с бархатистой структурой, насыщенным вкусом и ярким ароматом. Продукты (на 3 порции) Картофель — 3 шт. Сыр плавленный (с грибами) — 100 г Окорочок куриный копченый — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Приправа — «10 овощей» или другая — 0,5 ст. […]

Греческий салат по классическому рецепту

Рeцeпт классического греческого салата, отличающегося своим великолепным вкусом и пользой! Продукты (на 4 порции) Помидоры — 2-3 шт. Огурцы свежие — 2 шт. Лук красный — 1-2 шт. Перец болгарский — 2 шт. Сыр фета — 200 г Оливки (или маслины) без косточек — 100 г Лимон — 0,5 шт. Масло оливковое — по вкусу […]

Басбуса (нежная восточная сладость)

Бaсбусa – это традиционная арабская сладость, которая элементарно готовится в домашних условиях! Немного напоминает всем нам привычный манник, но имеет ярко выраженный восточный колорит и, соответственно, совершенно иначе «звучит». Продукты (на 5 порций) Йогурт натуральный (кефир, сливки, жидкая сметана) – 1 стакан Масло растительное – 1 стакан Яйцо – 1 шт. Сахар – 1,5 стакана […]

Стручковая фасоль с грибами

Унивeрсaльнoe запечённое блюдо из стручковой фасоли, грибов, томатов и болгарского перца. С небольшими изменениями может выступить как гарнир к мясу, как полноценное вегетарианское блюдо или как постная трапеза. Продукты (на 3 порции) Фасоль стручковая — 400 г Грибы (любые) сырые — 500 г Лук репчатый средний — 2 шт. Томаты (любые) — 120-250 г Перец […]

Творожники «Сырные»

Твoрoжники — вкусный завтрак для всей семьи. Продукты (на 4 порции) Творог — 300 г Сыр твердый — 150 г Яйца — 2 шт. Соль — 2 щепотки (по вкусу) Сахар — 1 ст. ложка Мука — 3-4 ст. ложки Масло сливочное — 30 мл * Для подачи: Сметана — 50 г (по

Сырные мини-пончики

Oчeнь аппетитные сырные пончики помогут вам скоротать время между трапезами. Они несладкие, имеют ярко-выраженный сырный вкус, хрустящую корочку и нежный мякиш внутри. Продукты (на 2 порции) Сыр твердый — 40 г Сыр кисломолочный — 180 г Яйца — 1 шт. Соль — по вкусу Мука — 4-5 ст. л. Разрыхлитель — 1/3 ч. л. Масло […]

«Язычки» из слоеного теста

Этoт рецепт на самом деле очень простой, если под рукой имеется слоеное тесто. Мне по душе классический вариант слоеного теста домашнего приготовления, потому что слойки из него получаются ровные и красивые. Как альтернативу домашнему тесту, для приготовления «язычков» можно использовать магазинное слоеное бездрожжевое тесто. Продукты Тесто слоеное бездрожжевое (классический