CqQRcNeHAv

Архивы за день Апрель 18th, 2018

Утка, тушенная с квашеной капустой, и гарнир из картофеля

Aрoмaтнeйшee второе блюдо из утки, тушенной с квашеной капустой, а также гарнир из толченой картошки с мукой. Блюдо очень сытное, вкусное, всем точно понравится. Попробуйте блюдо немецкой кухни! Продукты (на 8 порций) Капуста квашеная — 1 кг Утка — 1-1,5 кг Лук репчатый — 2 шт. Масло растительное — 50 мл Соль Лавровый лист (по […]

Яблоки в тесте

Яблoки в тесте — простой и вкусный десерт. Если полить яблоки медом, будет еще вкуснее! Приятного аппетита! Продукты Яблоки — 3 шт. Мука — 150 г Молоко — 1 стакан Яйцо — 1 шт. Сахар — 1 ст. л. Сахарная пудра — 1 ч. л. Корица молотая — 0,5 ч. л. Масло растительное

Сырники с манкой

Пригoтoвить сырники с настоящим творожным вкусом несложно: в данном рецепте в творог не добавляем муку и разрыхлители, готовим с манной крупой. Вкус получается более насыщенный и творожный: сочная и нежная структура, которая не впитывает в себя масло. По желанию можно добавить изюм, цукаты, цедру – на ваш вкус. Удачного приготовления! Продукты (на 3 порции) Творог […]

Яйца-скрэмбл (яичница-болтунья)

Яйцa-скрэмбл — это известная многим яичница-болтунья. На первый взгляд может показаться, что это всего лишь разломанный омлет, но это совсем не так. Чтобы приготовить настоящий скрэмбл, необходимо соблюдать определенную технологию, и тогда яичница получится очень нежной и необыкновенно вкусной. И на такой отличный завтрак нужно всего 10 минут. Продукты (на 2 порции) Яйца — 3 […]

Песочные пирожные с шоколадно-ягодной начинкой

Вкуснeйшиe песочные пирожные с оригинальной начинкой из черной смородины и шоколада. Невероятно гармоничное сочетание вкусов! Приготовить такие пирожные легко, а есть — одно удовольствие. Продукты (на 6 порций) Для теста: Мука — 250 г Масло сливочное — 150 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 30 г Соль — 1 щепотка Вода ледяная — 2 […]

Яблочный пирог-сметанник

Прoстoй рецепт приготовления яблочного пирога. Пирог на сметане или, как его ещё называют, сметанник, или сметанный пирог, не так часто готовят, как пирог на кефире. Наверное ввиду его калорийности. Но иногда стоит себя побаловать. Это ну о-очень вкусный пирог с яблоками, корицей и орехами, который легко и просто можно приготовить в домашних условиях. Продукты Яблоки […]

Творожники «Сырные»

Твoрoжники — вкусный завтрак для всей семьи. Продукты (на 4 порции) Творог — 300 г Сыр твердый — 150 г Яйца — 2 шт. Соль — 2 щепотки (по вкусу) Сахар — 1 ст. ложка Мука — 3-4 ст. ложки Масло сливочное — 30 мл * Для подачи: Сметана — 50 г (по

Салат из печени трески с рисом и огурцами

Этoт салат родом из СССР, его готовили во многих семьях на праздники, если удавалось достать баночку печени трески. Салат с печенью трески, рисом и огурцами — вкусный и очень сытный, идеальная закуска под крепкие спиртные напитки. Продукты (на 2 порции) Печень трески — 200 г Рис круглый — 1/3 стакана Огурцы соленые (или свежие и […]

Хрустящая закуска из лаваша с овощной начинкой

Oбжaрeнный на сковороде хрустящий лаваш с сочной начинкой из капусты, моркови и маринованных огурцов. Продукты (на 8 порций) Лаваш тонкий — 1 шт. Капуста свежая — 350 г Морковь — 1 шт. Огурцы маринованные — 100 г Лук зеленый — по вкусу Укроп свежий — по вкусу Майонез — 2-3 ст. ложки Соль — по […]

Песочное печенье «Кольца» с орехами

Мнoгиe люди скучают по советском рецептам, как мне кажется. Но не потому, что душит ностальгия по спокойным временам в детстве. Скорее от того, что эти рецепты были сделаны по хорошей правильной технологии, чего сейчас частенько не хватает. Пришла пора песочных колец с орешками «из школьного буфета» — назад в СССР. Продукты Для песочного теста: Мука […]