CqQRcNeHAv

Архивы за день Апрель 15th, 2018

Картошка с грибами, запеченная под сыром

Рeцeпт, который подскажет, как приготовить в духовке картошку с грибами и сыром. Это блюдо из картофеля с грибами получается очень вкусным благодаря нежному молочному соусу. Продукты Картофель — 1 кг Грибы шампиньоны — 500 г Сыр чеддер — 200 г Мука — 2 ст. л. Молоко — 3 стакана Чеснок — 3 зубчика Лук репчатый […]

Корейский салат с редькой, морковью и куриными потрошками

Aрoмaтный, сочный, пикантный салат с редькой, морковью и куриными потрошками можно приготовить не только на семейный обед, такой салат в азиатском стиле смело можно поставить на праздничный стол — равнодушным он не оставит никого. Продукты (на 2 порции) Куриные желудки или сердечки — 300 г Редька черная или дайкон — 150 г Морковь — 1 […]

Гречаники

Грeчaники — oчeнь нежные и полезные котлетки из фарша и гречки. Настолько легко готовятся, что даже пошаговых фото не делала. Сын называет гречаники «котлеты силы». И котлеты, и гарнир «в одном флаконе». Продукты (на 8 порций) Фарш говяжий — 500 г Крупа гречневая — 150 г Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 5-6 зубчиков […]

Варенье из сухофруктов

Вaрeньe из сушеного инжира, чернослива и кураги. Использовать можно как десерт или подать к мясу, дичи. Продукты (на 8 порций) Инжир сушеный — 150 г Курага — 150 г Чернослив — 150 г Сахар — 100 г Вода — 1 стакан Гвоздика — 4 шт.

Творожная пасха с орехами, цукатами и кокосовой стружкой

Нeжнaя, вкусная творожная пасха, которая тает во рту! Рецепт творожной пасхи без яиц и без выпечки! Просто и вкусно! Продукты Творог — 500 г Масло сливочное мягкое — 100 г Сахар — 60 г Сметана — 200 г Цукаты — 100 г Орехи грецкие — 50 г Кокосовая стружка — 30

Куриные отбивные в картофельно-сырной панировке

Oтбивныe из куриного филе в необычной хрустящей панировке из картофеля и сыра. Куриные отбивные жарятся в картофельно-сырной «шубке», благодаря чему получаются особенно сочными и нежными. Продукты (на 4 порции) Филе куриное — 1 шт. Картофель — 500-600 г Сыр твердый — 50 г Яйцо — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу […]

Гебжалия

Гeбжaлия — сырный рулет из молодого сулугуни с мятой. Приготовить его совсем не сложно: постарайтесь найти молодой, несоленый сулугуни, листья молодой мяты и 20 минут времени, и вы насладитесь изысканным блюдом грузинской кухни — гебжалия. Продукты (на 5 порций) Сыр сулугуни (желательно молодой и несоленый) — 500 г Молоко — 600 мл Творог мягкий (жирностью […]

Ханум с мясом и картофелем

Я, пoжaлуй, не знаю людей, не любящих пельмени и манты. Так вот, можно представить, что ханум — это «большой мант». Наверное, излишне говорить, насколько это вкусно. Это интересное блюдо делается с разными начинками. Я буду готовить ханум с мясом и картошкой. Продукты Для теста: Мука — 450 г Вода — 200 мл Яйцо — 1 […]