CqQRcNeHAv

Архивы за день Декабрь 26th, 2016

Салат с корнеплодами и яблоками

-4311″>0 Aвтoр рeцeптa — Мaйкл Саймон (Michael Symon)Перевод — Гранд Кулинар Описание блюда: Салат с корнеплодами и яблоками — подробный рецепт приготовления. Образец подачи блюда Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 10 Следующий рецепт: Суп с трюфельными кнейдлах, фаршированными грибами шиитаке Предыдущий

Кукуруза на гриле

-358″>0 Aвтoр рeцeптa — Food NetworkПeрeвoд — Гранд Кулинар Описание блюда: Смажьте целые початки кукурузы однородной смесью сливочного масла и соуса барбекю, затем заверните их в фольгу и запекайте на гриле до мягкости. Этот простой гарнир можно есть уже через 15 мин. Фотограф: Антонис Ахиллеос — Образец подачи блюда Время: 15 мин. Сложность:

Тапас из греческого салата Хориатики

-3671″>0 Aвтoр рeцeптa — Рэйчeл Рэй (Rachael Ray) Пeрeвoд — Грaнд Кулинaр Oписaниe блюдa: Guzaria – греческие тапас: много небольших блюд, которыми можно перекусить или дополнить основной прием пищи. Раньше в Афинах люди собирались в небольших барах в конце трудного дня, чтобы найти собеседников, обсудить прошедший день и разделить трапезу в неторопливом темпе

Манговое чатни

-3126″>0 Aвтoр рeцeптa — Пoлa Дин (Paula Deen)Перевод — Гранд Кулинар Описание блюда: Манговое чатни — подробный рецепт приготовления. Образец подачи блюда Время: 30 мин. Следующий рецепт: Свиная вырезка по-ямайски со свежей манговой сальсой Предыдущий рецепт: Рыба, запеченная целиком на овощной подушке

Батат, запеченный с зеленым луком

-430″>0 Aвтoр рeцeптa — Food NetworkПeрeвoд — Гранд Кулинар Описание блюда: Батат, запеченный с зеленым луком — подробный рецепт приготовления. Фотограф: Канг Ким — Образец подачи блюда Время: 35 мин. Сложность: легко Следующий рецепт: Овощное карпаччо из цукини и желтых кабачков Предыдущий рецепт: Овощная

Кубинские сэндвичи «Cubano»

-3367″>3 Aвтoр рeцeптa — Бoбби Флaй (Bobby Flay)Перевод — Гранд Кулинар Описание блюда: На Кубе они называются просто «сэндвичи», а такое название с упоминанием страны им дали уже в США. Фотограф: Николас Васкез — Образец подачи блюда Время: 20 мин. плюс время запекания мяса Сложность: средне Порций: 2 Следующий рецепт:

Глазированная морковь, сельдерей и лук-севок

-474″>0 Aвтoр рeцeптa — Food NetworkПeрeвoд — Гранд Кулинар Описание блюда: Глазированная морковь, сельдерей и лук-севок — подробный рецепт приготовления. Фотограф: Антонис Ахиллеос — Образец подачи блюда Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Следующий рецепт: Морковно — имбирный суп-пюре с тофу Предыдущий

Закрытый пирог с курицей, грибами и беконом

-3445″>3 Aвтoр рeцeптa — Нaйджeлa Лoусoн (Nigella Lawson)Перевод — Гранд Кулинар Описание блюда: Закрытый пирог с курицей, грибами и беконом — подробный рецепт приготовления. Образец подачи блюда Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 2 Следующий рецепт: Шоколадный пудинг «Будино де чоколато» Предыдущий рецепт:

Яблочный сидр с пряностями

-2779″>1 Aвтoр рeцeптa — Айна Гартен (Ina Garten)Перевод — Гранд Кулинар Описание блюда: Большую порцию этого напитка от Айны Гартен, украшенную палочками корицы, можно быстро приготовить в последнюю минуту перед приходом гостей. И понадобится всего лишь нагреть несколько ингредиентов, яблочный сидр с пряностями, бутонами гвоздики и звездочками бадьяна.

Сливочные бургеры с луком

-123″>1 Aвтoр рeцeптa — Solly’s Grille (СШA, штат Висконсин, Милуоки) ресторанПеревод — Гранд Кулинар Описание блюда: Сливочные бургеры с луком — подробный рецепт приготовления. Фотограф: Тина Рупп — Образец подачи блюда Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 6 шт. Следующий рецепт: Гамбургеры «Губер-бургеры»